沿革
| （前身） | ||
| 1957年11月 | 給食管理者の育成を目的に設立 | |
| 58年 2月 | 創業（事業開始） | |
| 59年 5月 | 栄養士による出張指導開始 | |
| 61年 3月 | 「喜ばれた集団給食献立」発行 | |
| 65年11月 | 社団法人の設立認可 日本食品商事（株）設立 |
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| 66年 4月 | 調理師通信講座開講 | |
| 72年 4月 | 病院給食受託開始 | |
| 6月 | 海外給食運営受託 | |
| 73年10月 | 総合研究所設立 | |
| 77年 3月 | 日本給食管理専門学校併設 | |
| 79年 4月 | 管理栄養士国家試験準備通信教育開講 | |
| 86年 1月 | 「管理栄養士国家試験問題集」発行 | |
| 92年 5月 | 特別養護施設の給食開始 | |
| 93年10月 | 厚生省監修「食生活改善普及ポスター」配布 | |
| 95年 7月 | 栄養教室開始 | |
| 98年 5月 | アスリート食開始 | |
| 99年12月 | 学校給食運営開始 |
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| 2001年 4月 | ジャパンウェルネス株式会社設立 | |
| 10月 | 社団法人日本給食指導協会より、給食施設の受託運営を譲渡 | |
| 04年 1月 | ジャパンウェルネス憲章制定 | |
| 4月 | 東京都食品衛生自主管理制度の認証取得 | |
| 05年 4月 | エコアクション21の登録 （認証・登録番号 0000174） | |